منتديات فضفضة مع ؟؟؟؟ (fadfadam3a)
أخي الزائر / اختي الزائرة مرحبا بكم في واحتكم فضفضة مع ،
تستطيع متابعة أهم وأحدث الأخبار من خلال متابعة شريط الاخبار باعلي الصفحة
تستطيع المساهمة باقتراحاتك حتي لو لم تسجل معنا .
هدفنا تقديم مواضيع قيمة محترمة ومفيدة للجميع ، أملنا لم الشمل العربي وتوطيد مشاعرالحب بين العرب ، نتمني ان نال رضاكم ونأمل مشاركتكم
منتديات فضفضة مع ؟؟؟؟ (fadfadam3a)
أخي الزائر / اختي الزائرة مرحبا بكم في واحتكم فضفضة مع ،
تستطيع متابعة أهم وأحدث الأخبار من خلال متابعة شريط الاخبار باعلي الصفحة
تستطيع المساهمة باقتراحاتك حتي لو لم تسجل معنا .
هدفنا تقديم مواضيع قيمة محترمة ومفيدة للجميع ، أملنا لم الشمل العربي وتوطيد مشاعرالحب بين العرب ، نتمني ان نال رضاكم ونأمل مشاركتكم
منتديات فضفضة مع ؟؟؟؟ (fadfadam3a)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات فضفضة مع ؟؟؟؟ (fadfadam3a)

فضفضة منتدي لكل من يريد ان يشارك ويبادل افكار وثقاقات, وابداعات ...لو حاسس بملل أوعايز تفضفض مع حد غيرك شاركنا ،،،،، ( hi all, thanks for join us to sharing our thoughts , advises, and calture )
 
الرئيسيةالبوابة  PORTALالتسجيلدخول
سياسة واقتصاد *السيسى والليثى وعمرو أديب على رأس أهم عشر شخصيات فى الإنجازات المصرية*يمنيون يترقبون نتائج "مؤتمر الأصدقاء"*الغوطة الشرقية تقاوم "الكيمياوي" بالأعراس*كيري ولافروف يبحثان قرارا أمميا بشأن سوريا *البحرين تسجن شابا أميركيا 10 سنوات *اتحاد الشغل بتونس يقاضي محرضين على قتل زعيمه*ارتفاع حصيلة الزلزال في باكستان الى 173 قتيلا*فصائل سورية ترفض الائتلاف الوطني* ثقافة وفن *المثقفون المعتصمون بالثقافة ينظمون مسيرة كبرى من الوزارة للأوبرا ثم التحرير.. وقوة منهم لحماية الاعتصام *وزير الآثار: واثقون في حرص شباب مصر على تأمين وحماية المزارات الأثرية*مركز بحوث تابع للأزهر يفوز بجائزة الأمم المتحدة للسكان لعام 2013 *وزارة الثقافة تطبع كتاب "إحياء علوم الدين" للإمام الغزالي استعداداً لشهر رمضان"**** رياضة * نيمار: سعيد بأول أهدافي في الليجا رغم أنه لم يكن جيدا* إقالة فاتح تريم من تدريب جالطة سراي *عبد الحفيظ: تكرار سيناريو 2008 مع القطن غير مؤكد*استراليا تهزم لبنان وتحرز لقب بطولة قطر للطائرة * الملاكم البريطاني هاي يحدد موعدا جديدا للنزال مع مواطنه فيوري *المصارعة تعود بشكل رسمي للبرنامج الأوليمبي في 2020 2024ط

 

 طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كتكوتة

كتكوتة


انثى الابراج : السمك
العمر : 25
عدد المساهمات : 276
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
نقاط : 5206
القط

طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية   طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Emptyالجمعة مايو 04, 2012 10:33 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تعد أطباق البطاطس من الوجبات المحببة لدى معظم الناس. إليك طرقا
وأفكارا جديدة لإعداد البطاطس المحشية بدلا من الطرق التقليدية، جربيها
واستمتعي بالمذاق الرائع.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بطاطس محشية بالكابوريا والجبن الشيدر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

أربع حبات بطاطس

ربع كوب زبد أو سمن

ربع كوب كريمة طبخ

ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة فلفل أسود

ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة

كوب جبن شيدر مبشور

كوب من لحم الكابوريا

ملعقة كبيرة من مسحوق البابريكا

طريقة التحضير:

احضري قدرا، ضعي بها ماء ثم ضعيها على النار وضعي بها كمية بسيطة من الملح واتركيها حتى تغلي ثم ضعي البطاطس.

اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيها من على النار و أخرجي البطاطس واتركيها تبرد.

اقطعي البطاطس إلى نصفين وافرغي محتوياتها، وادهني قلبها بالزبد والملح والفلفل الأسود.

احضري طبقا وضعي فيه البصل الأخضر، الجبن الشيدر، قلب البطاطس المسلوقة ومسحوق البابريكا ثم ضعي الخليط في البطاطس.

احضري صينية وضعي فيها البطاطس المحشية وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

بطاطس محشية بالبروكلي وجبن البارميزان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

أربع حبات بطاطس

ثمرة بروكلي صغيرة

ملح وفلفل أسود

كوب جبن بارميزان مبشورة

ثلاث ملاعق من صوص جبن البارميزان

طريقة التحضير:

اغسلي البطاطس بالماء، ثم قومي بعمل ثقوب بها بواسطة شوكة.

ضعي البطاطس في صينية وضعيها داخل الميكروويف في درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.

اغسلي البروكلي جيدا وضعيه في قدر بها ماء على النار، اتركي القدر حتى
تغلي الماء ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيها لمدة من 2 إلى 6 دقائق.

ارفعي القدر من على النار وأخرجي البروكلي من الماء.

قطعي البطاطس إلى نصفين، افرغي قلبها ثم ضعيها في طبق وأضيفي إليها البروكلي.

انثري الملح والفلفل الأسود وأضيفي الجبن البارميزان وصوص الجبن وقلّبي جيدا.

ضعي الخليط داخل البطاطس، ثم ضعي البطاطس في صينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

أخرجي صينية البطاطس من الفرن ثم ضعيها في طبق التقديم.

بطاطس محشية بالسوسيس واللحم المفري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

500 جم من البطاطس

أربع ملاعق زيت زيتون

ثلاث ملاعق زبد

بصلة كبيرة مقطعة

خمس ثمار جزر مقطعة شرائح

كوب كرفس مقطع

ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار(يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك)

ملح وفلفل أسود

ملعقتان صغيرتان من الزعتر

ملعقتان صغيرتان روز ماري مقطع

كوب حساء الدجاج

مقادير عمل الحشو

250 جم سوسيس مقطع

ملعقة ثوم مفري

بصلة متوسطة مقطعة

كوب بقدونس مقطع

كوب لحم مفري

بيضة

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

قشري البطاطس واغسليها جيدا، شقي كل حبة من حبات البطاطس من أعلى بحيث يمكنك وضع الحشو بها.

افرغي قلب البطاطس بواسطة وضعيها في طبق به ماء حتى لا يتغير لونها.

احضري مقلاة، ضعيها على النار، ضعي بها ملعقة زبد وملعقة زيت زيتون ثم
أضيفي شرائح البصل، الجزر، الكرفس، مسحوق الفلفل الحار، الملح والفلفل
الأسود.

قلّبي المحتويات لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ثم ارفعي المقلاة من على النار واتركيها جانبا.

سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.

لعمل الحشو؛ ضعي السوسيس، البصلة، الثوم، اللحم المفري، البقدونس،
البيضة، الملح والفلفل الأسود في خلاط كهربي واخلطي جيدا حتى يصبح القوام
متماسكا.

ضعي الحشو في البطاطس ثم أحضري طبق بايركس، ضعي فيه الخضروات ثم ضعي البطاطس المحشية فوقها.

انثري الزعتر والروز ماري على سطح البطاطس و أضيفي كوب حساء الدجاج.

غطي طبق البايركس بورق الألومنيوم ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم
انزعي ورق الألومنيوم وأعيدي الطبق إلى الفرن مرة أخرى لمدة ساعة.

أخرجي طبق البطاطس من الفرن وقدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق الرائع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك العرب
مدير
مدير
ملاك العرب


انثى الابراج : الدلو
العمر : 44
عدد المساهمات : 3117
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
نقاط : 9483
الماعز الموقع : الجزائر

طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية   طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Emptyالسبت مايو 05, 2012 5:38 pm

دى بطاطة ولا كعكاية
حيلحق الواحد ايه ولا ايه
يسلمممممممممممو الايادى يامورة ربنا يوفقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كتكوتة

كتكوتة


انثى الابراج : السمك
العمر : 25
عدد المساهمات : 276
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
نقاط : 5206
القط

طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية   طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية Emptyالجمعة يونيو 15, 2012 8:15 pm

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة مختلفة لعمل البطاطس المحشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فضفضة مع ؟؟؟؟ (fadfadam3a) :: فضفضة مع عالم حواء وآدم :: فضفضة في مطبخ حواء :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: